メシウマ太郎

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豚でもわかる豚肉の部位入門~ カシラ、アゴ、アブラ、

  2017/12/23    豚肉の部位

カシラ 豚のこめかみの部分をカシラと呼ばれている。 肉質はしっかりしているのです …

豚でもわかる豚肉の部位入門~ 豚バラ(カルビ),スペアリブ トントロ

  2017/12/20    豚肉の部位

豚バラ=豚カルビとは!!その周りに骨が付いてればスペアリブ 豚バラとは豚の腹側の …

ラーメンに異物混入してた話とその対応

私はラーメンが好きだ!! でもここ数ヶ月で3回ほど私の頼んだラーメンに異物混入に …

2017 12月

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